Cantina Villa Russiz

L’azienda vitivinicola Villa Russiz sorse negli ultimi decenni dell’Ottocento per volontà di un lungimirante perito agronomo, il conte Theodor de La Tour il quale intuì che le colline di Capriva, portate in dote dalla moglie Elvine Ritter nel 1868, erano una zona straordinariamente vocata per la viticoltura di alta qualità grazie al particolare terreno e allo straordinario microclima del luogo, punto d’incontro di venti freddi alpini e delle miti brezze marine. Il conte fece prosperare la cantina i cui vini furono apprezzati in tutto l’Impero asburgico. Oggi come allora l’azienda agricola, che è parte della Fondazione Villa Russiz, produce vini di riconosciuta eleganza.