Pesto di basilico, pinoli e noci BIO - Faleschini

Pesto di basilico, pinoli e noci, prodotto artigianalmente con basilico coltivato direttamente nell’azienda agricola montana, a 700 metri s.l.m. Questo pesto è perfetto per condire la pasta in modo veloce e genuino, oppure come condimento a verdure fresche estive.

Le foglie di basilico fresco vengono tritate a freddo finemente assieme a pinoli, noci, succo di limone, aglio in quantità molto ridotta, e olio extravergine di oliva. Il composto ottenuto è poi invasato a freddo aggiungendo un filo d'olio di oliva extravergine di prima qualità.